今週は忙しくなるのがわかっていたので、せめて天気がよさそうな週末だけでものんびりしようと妻子を連れて新潟の魚沼地方に出かけた。

土曜日は十日町にある田んぼのど真ん中にあるおしゃれなお蕎麦屋さん、こちらは場所をしらなければうっかり通り過ぎるようなところにあり、それも幹線道路から外れているところだ。場所とお店を知っていなければまずはたどり着けないが、ここがまた絶品だった。山菜料理やおにぎりが食べ放題になっており、それに地元十日町市の蕎麦かコシヒカリの米粉をつかったうどんを選ぶことができる。もちろん天ぷらも季節の山菜で食べたいだけ食べれた。

ここはぜひお勧めしたい　http://abuzaka.com/

日曜日はあの地酒で有名な南魚沼市にある八海山の写真食堂にいった、ここは一般人でも入れるし、なんといっても南魚沼さんのコシヒカリがおかわりし放題である。価格も日替わり定食で魚に酒粕で漬け込んだ風味の豚肉がつき、お味噌汁に小鉢、800円で食べれる。この品質に味で800円は安いと思う。新潟県は食がとにかくうまい、このおいしい食事を満喫できたので、今日から1週間はフルパワーで仕事をすることができるであろう。

今週も難しい案件が１つ待ち構えているが、そちらの治具のアイディアも夢の中で出てきたので、早速作ってみようと思う