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五十の市 新潟県長岡市

印刷ネタはあるが、3連休連続で仕事をしていたので少々疲れ気味で仕事の事を忘れたい気持ちがある、仕事をしながらずっと調理をしていた。旬の食材を使って調理をしてなるべく自然な味付けをしておいた。

 

新潟県長岡市には5と10のつく日(1も含まれる) 坂之上町という小路にフリマみたいな市がある、そこで野菜が買えるが農家のおばちゃんのところで買うとおまけがたくさんついてくる。先週もナスを200円分(5-6個)かったら、おまけで15個程ついてきた、3連休は毎日ナスを食べた