以前は栃尾市という町で合併で長岡市になった栃尾地域。長岡市駅周辺から車で30分ほど、峠を越えて入る町だ。この街の外れに農家レストラン　菅畑　すがばたけ　が存在する

ここの蕎麦は全て手打ち、野菜は旬の山菜天ぷらだ、ご飯は1杯は無料で追加できるのでボリューム満点、そしてコシヒカリ。　天気がよかったせいか、店内は満席、私は一人なのでテラス席に座って春を感じながらのんびりとランチを食べた