今日は祝日で休みなので少しのんびり起きて、子供に朝ご飯を食べさせ（とはいってもパンを食べただけなので何もしていない）、工場にでかけた。午前と午後で急ぎのトートバッグをできるだけ刷ろうと思う、あとは明日の製版を用意したりで、明日はスムーズに現場が開始できるように段取りだ。

新潟県にUターンして感じるのが、新潟県は本当にラーメン王国でレベルが高いと思う。いろんな味もあるが、水の良さ、具材の良さ等、とにかく料理が美味いと感じる。次回の旅先は新潟県でラーメン三昧をお勧めします